Koran Mandalika, Mataram – Kepala Regional Badan Gizi Nasional (BGN) Provinsi NTB, Eko Prasetyo, mempersilahkan SPPG di NTB mencoba pendistribusian Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dengan skema prasmanan.
Eko mengatakan skema baru ini masih tahap pertama dan berjalan dengan baik. Dari hasil uji coba di kota Mataram, pihaknya mendapati beberapa hal positif.
“Beberapa hal positif, food waste (sampah makanan) lebih sedikit. Kita kan waktu makannya maksimal 4 jam, nah ini 2 jam,” kata Eko, Rabu (11/11).
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Eko menjelaskan, Badan Gizi Nasional (BGN) membuka kesempatan luas bagi SPPG yang ingin mencoba skema baru tersebut.
“Nanti akan bertahap. Jadi kita itu dari Badan Gizi Nasional sudah membuka seluas-luasnya siapa saja yang mau melaksanakan prasmanan ya,” jelasnya.
Terkait alat dan prasarana, semuanya berasal dari mitra dan yayasan. Artinya, tidak ada anggaran yang bersumber dari BGN pusat.
“Alat dan prasarana itu kan disiapkan oleh mitra biasanya. Jadi tidak dibebankan dari anggaran BGN,” kata Eko.
Skema prasmanan ini masih belum menyeluruh di NTB. Eko mangatakan prosesnya terus bertahap dan saat ini hanya satu SPPG yang sudah mendaftar.
“Baru Karang Baru 2 itu aja. Belum (ada lagi),” jawab Eko.
Namun, lanjut Eko, SPPG yang ingin mencoba skema baru ini, harus membuat kesepakatan terlebih dahulu dengan penerima manfaat.
“Jadi SPPG yang mau mendaftarkan untuk melakukan prasmanan, silahkan. Nanti SPPG itu tinggal berkomunikasi dengan satuan pendidikan atau penerima manfaat,” ucap Eko.
Eko menuturkan saat ini pihaknya masih mencoba untuk mendorong penerapan skema baru tersebut di NTB.
Terkait SPPG yang masih ingin bertahan dengan skema lama, Eko belum dapat memberikan tanggapan apapun. Menurutnya, BGN memiliki wewenang terhadap semua kebijakan.
“Itu nanti kita kembalikan ke kebijakan pusat ya. Tapi arahannya kita sedang mencoba untuk prasmanan ini bisa dilaksanakan,” tutupnya. (dik)
